三门峡保鲜冷库维修 冷库安装维修 维修报价

冷库压缩机运行时间过长的原因 冷库压缩机运行时间过长的根本原因在于装置的制冷量不足或冷库的热负荷过大，具体主要有： (1)蒸发器结霜太厚或存油过多; (2)系统中制冷剂的循环量不足，或液体制冷剂管路不够通畅;
在食物冻住和冻藏中，大粒冰晶体和残留浓缩水两者对冻住食物的损害均较大，大多数食物在温度降低到1℃时开始冻住,在高冰结晶生成阶段(-1~-4℃)大部分冰结晶生成。速冻可能使此阶段的冻住时刻大大缩短,能以快速度排除生成的热量,使冰晶体的颗粒得到操控,这对进步速冻食物(尤其是植物制品)的质量具有重要意义。

果蔬冷藏库的空气流速不宜过大，一般选用**循环。果蔬在冷藏库期间，由于呼吸作用将放出二氧化碳，当空气中积存过多的二氧化碳(12-15%)时，就能促进果蔬的缺氧呼吸，发作许多不完全分解的，如，乙酮和酸等中心产品，使果蔬细胞组织发作中毒现象(二氧化碳生理毒害)，加速果蔬的变老和，致使果蔬不能长时刻醛藏。因此，果蔬冷藏库内装有通风管道，以便冷藏期间进行通风换气，排除库内过量的二氧化碳，换进新鲜空气。通风次数和时刻不宜过多和过长，否则将加速果蔬的呼吸作用，然后缩短其冷藏时刻。

低温冷藏是所有草莓保鲜技能中有效的保鲜方法。低温冷藏包含低温储藏和速冻保藏。低温储藏可削减病原菌的侵染、下降呼吸、延缓衰老，然后延长草莓的储藏期。速冻保藏降温快、细胞间生成细小冰晶，使细胞免受损害，才能较好地保持草莓原有的外观和鲜度。

总归，果蔬冷藏库在冷藏期间要求有安稳的适宜的温度和相对温度，冷间温度与蒸腾温度的温差应控制在3-10℃之间，要求相对湿度低的产品，温差可选用大一些。这样可使它们的生理活动降低到低限。果蔬冷藏的温、湿度推荐条件。
冷库维修保养方法有：
冷库**不能堆放杂物
冷库**部为非承重设计，而且有冷媒配管及电气管线布设，不允许用户堆放物品，以免造成意外损坏。
冷库灯开关人走灯熄
工作人员在工作完毕由冷库出来后，请随手关闭库灯开关。
商品存放注意库内设备
冷库每次进货量一般不**过冷库总容量的20%(一般冷藏库按照10%新货计算冷量)。进货时注意不要损坏下水管、冷媒管等。
http://dxezhl.b2b168.com
欢迎来到河南电小二制冷设备有限公司网站， 具体地址是河南省郑州**产业开发区西三环电厂南路国家大学科技园11号楼，联系人是朱经理。 主要经营维修相关产品。 单位注册资金未知。 我们公司专业从事中央空调维修,冷库维修,维修螺杆机等！公司竭诚为广大客户服务！好的服务，好的技术，高效快捷！